Ingredienser:
1 pkt Ballerina, Oreo's, Singoalla el dyl.
100g Philadelphia färskost
Ca 200g choklad - mörk, ljus, vit eller färgad!
Ev. diverse topping tex. strössel, mandel, nötter
Pinnar

Så här gör du:
Krossa kexen till smulor i en matberedare eller mixer, hacka med fördel sönder dem lite grovt med en kniv först. Blanda ner färskosten i smulorna till en deg. Ställ kallt en stund innan du rullar dem till små bollar och sätt fast på varsin pinne. Ställ dem kallt igen så de hårdnar lite. Smält chokladen och temperera försiktigt över vattenbad och doppa varje boll så att degen är helt täckt. Ska de dekoreras ytterligare så måste det göras innan chokladen stelnar. Låt stelna helt i kylen och förvara dem där tills de ska ätas.